
ЗДО. Вихователю. Організація харчування дітей у закладах дошкільної освіти (за системою НАССР). Видання друге.
144 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 280 ₴
- В наявності
- Код: 9786170041579
+380 (66) 002-19-66
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.
Заклади дошкільної освіти мають розробити, увести в дію НАССР (Hazard Analysis and Critical Control Points) та працювати за створеною системою управління безпечністю харчових продуктів. На допомогу керівнику ЗДО створено посібник з детальним поясненням і зразками необхідної документації для впровадження системи НАССР та контролювання безпечності харчових продуктів.
На сторінках оновленого посібника запропоновано:
- перелік нормативно-правових документів 2020-2022 рр. щодо організації харчування дітей у ЗДО;
- детально розроблені програми-передумови;
- орієнтовні зразки ведення документації;
- орієнтовну картотеку страв;
- орієнтовне чотиритижневе меню;
- картки-розклади страв.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Основа |
| Країна виробник | Україна |
| Вид | Посібник |
| Тематика | Педагогам |
| Мова видання | Українська |
| Вид палітурки | М'який |
| Тип поверхні паперу | Матова |
| Тип поліграфічного паперу | Крейдований |
| Рік видання | 2024 |
| ISBN | 9786170041579 |
| Формат | |
| Довжина | 22 см |
| Ширина | 17 см |
Інформація для замовлення
- Ціна: 144 ₴







